Как да изберем зеле за готвене
Преди да започнете приготовлението по вкусни гозби със зеле е много важно да изберете подходящите зелки. Например за направата на супа или за пълнено зеле е добре да се спрете на младо зеле. Салатата пък ще се получи отлична, ако заложите на по-старо зеле. Минималното време за готвене е 5 минути, а максималното – около 30 минути.